Μια μικρή μονάδα παραγωγής παραδοσιακών γλυκισμάτων απλώνει το πόδι της σε νέα μονοπάτια.
Η Citrus, γνωστή και αγαπημένη για τα αμυγδαλωτά, τις μαρμελάδες και τις πίτες φρούτων, βάζει τα αρωματικά μανταρίνια του χιώτικου κάμπου σε ένα ντρέσινγκ πολύ απολαυστικό.
Όξινο και ελαφρώς γλυκό με το μανταρίνι να το εμπλουτίζει. Τα εσπεριδοειδή ταιριάζουν μοναδικά σε πράσινες σαλάτες. Δοκιμάστε το Chian Tangerine Vinaigrette σε λόλες, μαρούλια και ρόκες αλλά και σε ωμό σπανάκι.
Για να το φέρετε στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις μπορείτε να βάλετε επιπλέον μέλι ή φέτες μανταρίνι και πορτοκάλι, μήλο και ρόδι το χειμώνα σταφύλια ή φετούλες πεπόνι το καλοκαίρι. Σουσάμι, κουκουνάρια, μαυροκούκι και οι συνδυασμοί δεν τελειώνουν…
