Βότανα – Food Adventures https://foodadventures.gr Περιπέτειες με θέμα το φαγητό Sun, 13 Oct 2019 12:30:52 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://foodadventures.gr/wp-content/uploads/2019/04/cropped-saltsspace1-32x32.jpg Βότανα – Food Adventures https://foodadventures.gr 32 32 194756101 SARISTI ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ https://foodadventures.gr/saristi/ Sun, 13 Oct 2019 12:21:57 +0000 http://foodadventures.gr/?p=1170 Αφεψήματα με άποψη και στυλ για την υγεία και την ηρεμία μας.

Η ελληνική εταιρεία Saristi, με έδρα το Χαλάνδρι, δημιουργεί βιολογικά αφεψήματα για την τέλεια ισορροπία, για καταστάσεις ζεν.

Τα μείγματα βοτάνων επιλέγονται προσεκτικά, με στόχο να φέρουν  τον άνθρωπο κοντά στις ενεργειακές δυνάμεις των φυτών. Ταυτόχρονα μας οδηγούν σε  έναν εναλλακτικό και πληρέστερο τρόπο ζωής.

Η εταιρεία Saristi μας βοηθάει να φτάσουμε στην ευεξία, τη χαρά και την ενέργεια μέσα από πέντε ξεχωριστά μείγματα βοτάνων.

Με συνδυασμούς υπέροχους, γεύσεις και αρώματα, μας προσκαλεί στον κόσμο της απόλαυσης. Εάν θέλετε ενέργεια θα προτιμήσετε το “vitality” με συνδυασμό βοτάνων δεντρολίβανο, δίκταμο βασιλικό, ιβίσκο, κανέλα.

Αν πάλι θέλετε κάτι να βοηθήσει στην χώνεψη τότε το ιδανικό είναι το “digest” με χαμομήλι, γλυκάνισο, κύμινο, γαρίφαλο. Χωρίς πρόσθετα με βιολογικά βότανα.

]]>
1170
AROMA FARMS ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ: BEΛΟΥΔΙΝΟ ΡΟΦΗΜΑ https://foodadventures.gr/aroma-farms/ Tue, 30 Jul 2019 17:14:22 +0000 http://foodadventures.gr/?p=983 To δαμασκηνό τριαντάφυλλο μπορεί να μας καταπλήξει, όχι μόνο σε ροφήματα, αλλά και στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην ποτοποιία.

Το άρωμα του, μοναδικό και η υφή του βελούδινη, κάνει αισθητή την παρουσία του ακόμα και σε μικρές δόσεις. Δοκιμάζουμε βραβευμένο το Τριαντάφυλλο της Aroma Farms.

Βρίσκουμε την Aroma Farms στο χωριό Σμίλα, στην Αρχαία Ολυμπία. Οι άνθρωποι της εταιρείας έθεσαν εξ αρχής τις προϋποθέσεις για μια πρότυπη καλλιέργεια. Συνεργάστηκαν με ερευνητές και με Γεωπόνο για να «χτίσουν» τις καλλιέργειες τους με βιολογικές μεθόδους και να εξασφαλίσουν άριστη ποιότητα σε όλα τα στάδια.

Από το μεγάλωμα των φυτών, μέχρι τη συγκομιδή και την αποξήρανση των φύλλων. Όλα γίνονται με αμέριστη προσοχή και φροντίδα προς τα ντελικάτα λουλούδια και φυλλώματα που συσκευάζονται με το σώμα τους άρτιο. Οι πολλές διακρίσεις που συνοδεύουν τα βότανά της είναι μια απόδειξη.

Το τριαντάφυλλο έχει κερδίσει τη θέση του στη μαγειρική. Στις πολίτικες συνταγές το συναντάμε πιο συχνά. Το βάζουν σε κοκκινιστά, λαχανικά, σούπες, όσπρια και πιλάφια.

Στη ζαχαροπλαστική βοηθάει με το άρωμά του τα σιροπιαστά, ταιριάζει σε κέικ με φρούτα, εμπλουτίζει κρέμες. Αιτία, το άρωμά του, αλλά και ως εκχύλισμα βγάζει γλυκύτητα και μπορεί να αντικαταστήσει άλλες γλυκαντικές ουσίες.

Αν προτιμάμε ένα ρόφημα από τριαντάφυλλο μπορούμε να δοκιμάσουμε συνδυασμούς με πράσινο ή μαύρο τσάι. Αλλά και μόνο του το τριαντάφυλλο είναι υπέροχο αφέψημα. Έχει καθαρό, μελί-χρυσό χρώμα και ευχάριστη υφή. Μας δίνει απλόχερα ευωδιές, προκαλεί ευεξία, ηρεμία και δίνει αίσθηση δροσιάς.

Ταυτόχρονα, θεωρείται τονωτικό. Αν θέλετε να το απολαύσετε καλοκαίρι αφήστε το να παγώσει. Μπορείτε να το συνδυάσετε με κόκκινα φρούτα, ό τι καλύτερο κατά του καύσωνα!

]]>
983
TZEKOS ORGANIC HERBS https://foodadventures.gr/tzekos-organic-herbs/ Sat, 20 Apr 2019 18:26:29 +0000 http://foodadventures.gr/?p=479 Βραβευμένο με “great taste award”, 2017 το αρωματικό ντελικάτο ρόφημα από μελισσόχορτο, χαμομήλι και γλυκάνισο, εκτός από την λεπτή γεύση και το άρωμά του, επιπλέον, είναι άκρως ευεργετικό στον οργανισμό μας.

Από βιολογικά βότανα που προέρχονται από το κτήμα στην Χαλκιδική η εταιρεία Τζέκος προσθέτει άλλο ένα συν στα προϊόντα της.

Το  μελισσόχορτο χρησιμοποιείται σαν αγχολυτικό, και γενικά ως κατευναστικός παράγοντας. Το χαμομήλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, είναι αντιφλεγμονώδες, βοηθά το πεπτικό σύστημα και την αϋπνία. Ο γλυκάνισος βοηθά στον τυμπανισμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τι καλύτερο από ένα ζεστό ρόφημα που είναι και ωφέλιμο;

Tzekos organic herbs Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκη

]]>
479